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相关知识
可用于蔬菜瓜果切片、丝、条、丁、段，碎等，是多功能切菜机效果好的一款切菜机，先进产品，可能连续工作24小时，防水性能高，机器性能稳定，操作方便。
2017/8/22
切菜机可以切叶菜类蔬菜，如芹菜、大白菜、青椒、菠菜等蔬菜，也可以切根茎类的土豆、胡萝卜、芋头、番薯等，其主要部件均采用不锈钢生产，不锈钢材质可以保证食品卫生健康，可以防止重金属污染。
2017/5/9
针对市场上相同功用和外形的切菜机其价格可能会差别很大，这主要是设备使用的材质决定的。同样种类的切菜机有的厂家会选择430钢，还有的会选择201钢。但是对于钢材的材质优劣需要我们擦亮双眼分辨。一般分辨其材质的优劣可以从色泽上看，光泽度好的钢材一般较优质。也可以由磁铁分辨优劣，一般用磁铁吸不上的钢材可以断定是不锈钢，反之则为不锈铁。切菜机使用的电机不同也可能导致价格的差别。
2016/10/26
日前，一名南宁小伙子发布的告白视频走红网络，其带着壮语口音的“蓝瘦香菇”风靡全国。对此，作为壮族人的广西大学南苑食堂师傅表示，“我没有蓝瘦香菇，反而觉得很亲切、很自豪。”10月23日，由他研制的“蓝瘦香菇饭”已在食堂重磅推出，引发众学子热捧。
2016/10/26
操作、调整根据所需加工的菜类选择切割模式，离心切片机用于瓜薯类硬菜的切片，竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块、丁、菱形等各种形状；切菜机采用半月刀盘和半月调节盘结构，不需更换刀片，只需使用不同料斗，和板动倒顺开关即可进行切丝或切片工作。是萝卜、土豆、介兰头、红薯等瓜果类蔬菜切片或切丝的理想厨房设备；
2016/5/9
不能空烧。不锈钢切菜机炊具较铁制品、铝制品导热系数低，传热时刻慢，空烧会形成炊具外表镀铬层的老化、脱落。炊具中不要长时间盛放高浓度的酸性、碱性和腌制食物。因为虽然不锈钢具有一定的抗腐蚀性，但盛放时刻过长，也会引起腐蚀
2016/4/26
近几年，速冻饺子、速冻包子发展快速，但是与之前的饺子相比较，馅料的颗粒感越来越明显，对炊事设备来说，与之相对应的蔬菜切丁机、包子机、饺子机也在逐步改进与完善。
2014/4/26
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2014/4/24
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